Каталог

Вид каталога:

(4.1/8)

Код: CN4387

Набор красителей Kreda "STANDART MIX" 10 цветов по 25гр (водо/жиро)

Подходит для шоколада, какао-масла, масляного крема с содержанием растительных масел, мастики, айсинга, кремов на животной основе, теста и др. Состав набора: золото классик, оранж, красный насыщенный, фуксия, фиолетовый, синий, зелено...

(3.9/17)

Код: CN6680

Зам. пюре КОКОС Агробар (9% сахара) 1кг. Россия

Пюре DIRA производятся одним из лидеров по производству замороженных фруктов и замороженного фруктового пюре. Пюре не содержит консервантов, красителей, вкусовых добавок и ароматизаторов. Пюре является уникальным и основным ингред...

(4.2/56)

Код: CN649

Шоколад темный 54,5% Callebaut 500г

Темный шоколад, обладает хорошим, ярко выраженным вкусом и ароматом обжаренных какао-бобов, но в то же время не горчит и не имеет кислого привкуса. Текучесть: 3 капли....

(3.4/28)

Код: CN2590

Премикс для карамели ИЗОМАЛЬТ 1 кг. Германия

Органолептические характеристики: мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса. Состав: подсластитель изомальт.

(3.8/53)

Код: CN6136

Сыр Кремчиз "President" жир. 65% 2,2кг

(3.9/27)

Код: CN2221

Блюдо вращающееся для торта 38 см дерево

(3.9/19)

Код: CN4997

Подставка для рожков 28х21х10 см

(4.1/55)

Код: CN972

Шоколад белый Velvet с пониженным содержанием сахара 33.1% Callebaut 500г

Белый шоколад с пониженным содержанием сахара. Бельгия. Текучесть: 3 капли.

(3.4/23)

Код: CN7194

Миндальная мука (пудра) премиум 1 кг. Орехпродукт

Белая миндальная мука, это измельченные очищенные ядра миндального ореха высочайшего качества. Она используется для изготовления различных кондитерских изделий: тортов, печенья, марципанов, макарун (полумягкого миндального печенья), безе, о...

(3.5/22)

Код: CN5429

Зам. пюре ЧЕРНИКА Агробар (10% сахара) 1кг. Россия

(3.6/16)

Код: CN5827

Деревянная подставка для торта поворотная, d31см h 15см

(3.8/14)

Код: CN659

Пектин яблочный HSA 105 Китай 500г.

HSA 105 - это высокометоксилированный очищенный пектин очень медленной осадки, экстрагированный из яблочного жома и стандартизованный сахарозой....

(4.1/18)

Код: CN1563

Паста фундука жареного Орехпром 1 кг. Россия

Паста, приготовленная из отборного, натурального, обжаренного фундука, применяется в кулинарии для приготовления кремов, начинок, нуги, глазури....

(4/30)

Код: CN1623

Пектин цитрусовый АРС 105 Китай 500г.

Цитрусовый пектин типа АРC 105 – представляет собой высокоэтерифицированный пектин очень медленной осадки, извлеченной из кожуры цитрусовых и стандартизированной сахарозой и буферными солями....

(3.5/28)

Код: CN3071

Подставка для торта 2 яруса,пластик Италия

(3.8/10)

Код: CN7607

Глюкозный сироп 5кг. 43% Россия

Глюкозный сироп 43% . Сладкий, прозрачный, бесцветный сироп. Состав: глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы). Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондите...

(3.5/40)

Код: CN1558

Шоколад горький 70,4% Callebaut 500г

Темный, очень горький с высоким содержанием какао 70,4%, с натуральной ванилью сорта Bourbon. Текучесть: 2 капли.

(3.2/9)

Код: CN6339

Набор насадок 52шт

(2.9/37)

Код: CN1621

Агар-Агар 900, 500г Greenagar Стандарт Россия

Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами. Агар используют в кондитерской промышленности при производстве мармелада, желе, при получении мясных и рыбных студней, п...

(4.2/22)

Код: CN653

Глюкозный сироп 5кг. 43% Италия

(4.1/7)

Код: CN5028

Пищевое серебро (Е175) 140*140мм Китай 25 листов

Пищевое сусальное серебро (Е174) используется для покрытия поверхностей блюд и кондитерских изделий. Также может быть использовано для украшения напитков. Продукт полностью готов к употреблению, и на 100% съедобен. ...

(3.4/8)

Код: CN8030

Сыр сливочный творожный Cremette 2,2кг МДЖ 65%

Характеристики: Вес:2,2 кг Содержание жира в сухом веществе: 65% Срок хранения: 120 суток Температура хранения: от +4С до +8С Производство: Россия Сыр Cremette Professional имеет исключительно натураль...

(4/6)

Код: CN7597

Начинка фисташковая Орехпром 1 кг. Россия

Паста ядер орехов фисташки обжаренных "Фисташковая начинка". Состав: ядра орехов фисташки обжаренные, сахар, жир растительный, ароматизатор. Пищевая ценность 100г продукта: белки-6г; жиры-43г; углеводы- 35г. Энергетическая ценность 100г про...

(4.4/19)

Код: CN3072

Подставка для торта 3 яруса,пластик Италия

(3.4/149)

Код: CN3916

Сыр Кремчиз "CooKing" жир. 70% 2,25кг

(3.6/33)

Код: CN1442

Фисташковая мука (пудра) премиум 500г Орехпродукт

(3.4/20)

Код: CN3073

Подставка для торта 4 яруса,пластик Италия

(4.5/4)

Код: CN5026

Пищевое золото (Е175) 140*140мм Китай 25 листов

Пищевое сусальное золото (Е175) используется для покрытия (золочения) поверхностей блюд и кондитерских изделий. Также может быть использовано для украшения напитков. Продукт полностью готов к употреблению, и на 100% съедобен. ...