8(923)427-64-34 Елизаровых 
konditer70@inbox.ru
Пн-Пт 10:00 - 19:00 
Сб-Вс 10:00 - 18:00 
г.Томск, ул.Елизаровых, 41д Крем Шантипак 26% 1л.
Артикул: CN506
-
360 руб.
- ✔ Много
-
360 руб.
Описание
Крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со вкусом пломбира.
Преимущества игредиента
· При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет
· Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии
· Сочетается со стабилизаторами
· Имеет устойчивую однородную структуру
· Крем можно смешивать с различными ингредиентами компании ПУРАТОС (заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители)
· Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов.
Вид изделий- Бисквит
- Декор
- Десерт в стакане
- Другие изделия
- Маслянный бисквит
- Мусс
- Торт
- Чизкейк
- Шоколадные конфеты
- Эклер
Хранение
Хранить при температуре от 2 до 20 ºС
Срок годности
9 месяцев
Отзывы покупателей