8(923)427-64-34 Елизаровых 
konditer70@inbox.ru
Пн-Пт 10:00 - 19:30 
Сб-Вс 10:00 - 18:00 
г.Томск, ул.Елизаровых, 41д Шоколадная глазурь
Вид каталога:
Код: CN4406
Цветная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, с ароматом и вкусом Апельсина.
Использование глазури «Шокомилк» не требует стадии темперирования. Глазурь растопить в ёмкости с водяной рубашкой при постоянном пере...
Код: CN4405
Цветная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, с ароматом и вкусом Малины.
Использование глазури «Шокомилк» не требует стадии темперирования. Глазурь растопить в ёмкости с водяной рубашкой при постоянном перемеш...
Код: CN4402
Состав:Сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, сухие молочные продукты, эмульгатор (Е322), ароматизатор идентичный натуральному.
резко выраженная точка плавления;
быстрое расплавление и затвердевание;
...
Код: CN6790
Использование глазури «Шокомилк» не требует стадии темперирования. Глазурь растопить в ёмкости с водяной рубашкой при постоянном перемешивании до температуры глазури 40-45°C. Температура воды в водяной рубашке не должна превышать 65°C. Пере...
Код: CN6791
ветная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, с ароматом и вкусом Соленной карамели.
Использование глазури «Шокомилк» не требует стадии темперирования. Глазурь растопить в ёмкости с водяной рубашкой при постоянн...
Код: CN7724
Использование глазури «Шокомилк» не требует стадии темперирования. Глазурь растопить в ёмкости с водяной рубашкой при постоянном перемешивании до температуры глазури 40-45°C. Температура воды в водяной рубашке не должна превышать 65°C. Пере...
.jpg)
Код: CN8209
Использование глазури «Шокомилк» не требует стадии темперирования. Глазурь растопить в ёмкости с водяной рубашкой при постоянном перемешивании до температуры глазури 40-45°C. Температура воды в водяной рубашке не должна превышать 65°C. Пере...
.jpg)
Код: CN8210
Цветная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, с ароматом и вкусом Яблока.
Использование глазури «Шокомилк» не требует стадии темперирования. Глазурь растопить в ёмкости с водяной рубашкой при постоянном перемеш...
Код: CN1197
Глазури кондитерские тм Master Martini (ДИСКИ БЕЛЫЕ КАРИБЭ), 200г
Высококачественная лауриновая глазурь в виде дисков (монеток), аналог белого шоколада. Широко применяется в качестве кондитерской глазури для печенья, тортов, п...
Код: CN1198
Глазури кондитерские тм Master Martini (ДИСКИ ТЕМНЫЕ КАРИБЭ), 300г
Высококачественная лауриновая глазурь в виде дисков (монеток), аналог темного шоколада. Широко применяется в качестве кондитерской глазури для печен...
Код: CN975
Состав:
Сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, какао-продукты, сухие молочные продукты, эмульгатор (E322), ароматизатор идентичный натуральному.
Преимущества:
резко выраженная точка плавления;
...
